BIO Rock den Grill Barista BBQ RUB

Rock den Grill Barista ist die außergewöhnliche Gewürzmischung für alle, die beim Grillen kräftige Aromen und überraschende Geschmacksmomente lieben. Aromatischer Kaffee verbindet sich mit fruchtiger Tomate, würzigem Oregano, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch zu einem vollmundigen BBQ-Rub. Die feine Süße des Rübenzuckers rundet die Mischung harmonisch ab und sorgt beim Grillen für eine köstlich karamellisierte Kruste. Chili bringt eine angenehme Schärfe ins Spiel, ohne den Geschmack der Speisen zu überdecken.

Der Kaffee steht dabei nicht dominant im Vordergrund, sondern verleiht Fleisch und Gemüse eine besondere Tiefe und unterstreicht die leckeren Röstaromen. Einfach das Grillgut mit etwas Öl einreiben, großzügig würzen und die Mischung kurz einziehen lassen. Besonders gut passt Rock den Grill Barista zu Rindfleisch, Steaks, Burgern, Schweinefleisch und Geflügel. Aber auch Grillgemüse, Kartoffeln, Pilze oder Halloumi erhalten damit eine wunderbar kräftige, herzhaft-würzige Note. Ein echter Barista-Moment für deinen Grill!